На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Что нельзя точно пропустить, когда едешь в другую страну? Ответ простой – фирменную еду! Кухни разных народов мира – это такое себе “путешествие в путешествии”. Начнем его!

1. Бразилия: фейжоада

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Культовое блюдо в Бразилии – кушанье из копченой говядины или свинины и фасоли. Подают блюдо с листовой капустой, рисом, апельсином и острым соусом.

2. Австралия: парящий пирог

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Парящий австралийский пирог еще называют отличным лекарством от похмелья. Это булка с мясом, «погруженная» в гороховый суп.

3. Китай: шанхайские пельмени

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Шанхайские пельмени можно назвать местным блюдом №1. Его варят на очень вкусном бульоне в бамбуковой корзинке.

4. Австрия: венский шницель

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Если вы будете в Австрии, обязательно попробуйте эту вкуснятину. Тонкую телячью вырезку в панировке из хлеба обжаривают на сильном огне. Обычно блюдо подают с петрушкой и лимоном. Будет очень вкусно вместе с рисом и картофелем.

5. Франция: потофё

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Национальное блюдо Франции на самом деле представляет собой произведение сельской кухни. Это мясной бульон со специями и корнеплодами.

6. Бельгия: муль-фри

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Такая вкусная комбинация как мидии и картофель фри появилась впервые в Бельгии. Напиток, который предлагают с этим блюдом, – холодное бельгийское пиво.

7. Грузия: хачапури

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Очень простые, но просто нереально вкусные лепешки с сыром и яйцом.

8. Хорватия: пажский сыр

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Пажский сыр – твердый хорватский сыр, который делают с козьего молока. Этот продукт настолько знаменитый и вкусный, что его экспортируют по всему миру.

9. Канада: путин (ударение на «и»)

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Путин впервые появился в Квебеке. Это вкуснейшее калорийное блюдо состоит из картошки фри и ломтиков сыра в горячей острой подливе.

10. Германия: карривурст

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Популярное блюдо состоит из жареной сосиски братвурст с острым кетчупом. С ним подается картошка фри.

11. Колумбия: арепа

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Арепа – это колумбийские лепешки из муки или маиса. Их запекают, обжаривают на гриле или сковороде до образования воздушной текстуры. Сверху можно их полить молоком, сливочным маслом или луковым соусом.

12. Коста-Рика: тамале

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Тамале имеет разные начинки – рис, свинину, вареные яйца, оливки, перец, морковь. Лепешки оборачивают в листья райского банана. Готовят это вкусное блюдо в печи.

13. Аргентина: асадо

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Очень популярное аргентинское блюдо из прожаренного на гриле мяса. Вы навсегда запомните этот вкус.

14. Дания: ёлеброд

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Традиционное и весьма необычное датское блюдо. Ржаной хлеб смачивают в пиве и потом варят. Подается такая каша со взбитыми сливками. Ёлеброд сладкий и весьма питательный.

15. Венгрия: гуляш

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Очень известное венгерское блюдо выглядит как нечто среднее между рагу и супом. Есть много вариаций его приготовления.

16. Египет: молохея

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Молохею можно попробовать во многих заведениях в Северной Африке. Но это блюдо особенно популярно в Египте. Листья молохеи очень мелко режут и готовят со специями и бульоном. Обычно ее подают с кроликом, курицей или рыбой.

17. Индонезия: мартабак

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Сладкий индонезийский пирог продают по всей Индонезии прямо на улицах. Сверху и снизу это вкусное воздушное тесто. Начинки разные – сыр, арахис, банан, шоколадная крошка.

18. Италия: пицца

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Пицца впервые появилась в италийском городе Неаполь. В этом государстве она является настоящим искусством.

19. Англия: ростбиф и йоркширский пудинг

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Ароматное и сочное блюдо – говядина в подливе с теплым хлебом.

20. Япония: кацудон

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Кацудон в Японии не менее популярное блюдо, чем суши. Свиную котлету с хрустящей корочкой и яйцом подают с рисом.

21. Греция: гирос

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Гиросы делают из разного мяса. Блюдо готовят на вертикальном вертеле и подают с луком, томатами и разными соусами.

22. Индия: цыплята тандури

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Цыплята тандури могут получить звание лучшего блюда Индии. Эта страна, в зависимости от региона, очень разная. И фирменные блюда также разные.

23. Мексика: моле

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Соус моле очень сложный в приготовлении. Только представьте себе, в нем есть больше ста ингредиентов. Появился моле в регионах Оахака и Пуэбло.

24. Казахстан: бешбармак

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Вареное мясо (баранину или говядину) нужно порезать кубиками. Его смешивают с вареной лапшой и луковым соусом. Бульон из баранины подают в качестве гарнира.

25. Норвегия: ракфиск

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Это соленая форель, которую хорошо промариновали. Рыбу едят сырой, со сметаной и луком.

26. Малайзия: наси лемак

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Это неофициальное национальное блюдо Малайзии. Оно состоит из риса, варенного в листьях пандана и кокосовом молоке. В качестве гарнира подают анчоусы, чили, вареные яйца и арахис.

27. Филиппины: адобо

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Свинину или курицу маринуют в соевом соусе с чесноком. А потом просто обжаривают до корочки.

28. Индонезия: рийстафель

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Как вы видите на фото, это комплексный обед из 12 маленьких гарниров, таких как сате, яичные роллы, самбал, а также фрукты и овощи.

29. Нигерия: суп эгуси и пюре

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Такое пюре в Нигерии делают, размешав в горячей воде картофельную муку и используя вареный белый ямс. Блюдо взбивают до образования мягкой текстуры. Суп эгуси делают из семян дыни и тыквы с добавлением лиственных овощей и козьего мяса.

30. Польша: жур

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Жур – это основа для супа. Она состоит из ржаной муки, которая бродит в воде до пяти дней. В бульон потом добавляют мелко порезанные овощи – пастернак, морковь, корень сельдерея, лук-порей, чеснок, картофель, яйца и сосиски.

31. Словения: краньская колбаса

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

В Словении чень популярна такая колбаска. Ее делают из свинины, соли, перца, воды и чеснока. Все очень просто. Но и очень вкусно!

32. Саудовская Аравия: кабса

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Ароматным это рисовое блюдо делает множество специй – кардамон, гвоздика, шафран, перец, корица, мускатный орех, а также лавровые листья. Это все потом перемешивают с овощами и кусками мяса.

33. Португалия: франсезинья

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Франсезинья – сэндвич из хлеба, ветчины и копченой свиной колбасы. Это все поливают сырным и томатным соусами. Блюдо отлично идет под холодное пиво.

34. Словакия: брынзовые галушки

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Небольшого размера картофельные клецки с сыром из козьего молока и беконом – любимое угощение для туристов.

35. Южная Корея: панчхан

На заметку хозяйкам: самые вкусные блюда народов мира

Корейцы очень любят панчхан. Это набор блюд в маленьких тарелках, которые подают к рису. Это может быть кальби, кимчхи, суп, кочхуджан и другое.